Les compléments alimentaires disponibles sur Internet, tels que les huiles dites de CBD, sont censés soulager la douleur, avoir un effet anti-inflammatoire ou aider à lutter contre les migraines, les problèmes de sommeil et les nausées. Qu’est-ce que l’ingrédient actif CBD ? La consommation d’huiles de chanvre est-elle sûre et leur vente est-elle légale ?
L’huile de CBD – qu’est-ce que c’est ?
L’huile de CBD est un nouveau type de produit du chanvre qui contient un ingrédient spécifique du chanvre – le « cannabidiol » (CBD). Elle aurait des effets anti-inflammatoires et antispasmodiques, soulagerait la douleur, aiderait à résoudre les problèmes de sommeil, les migraines, l’épilepsie, la sclérose en plaques, les troubles anxieux et les nausées.
L’huile est vendue comme un complément alimentaire et ses effets supposés font l’objet d’une forte publicité.
Qu’est-ce que le CBD et comment fonctionne-t-il ?
En tout le CBD est un antidepresseur. Toute la plante de chanvre possède des poils dits glandulaires qui produisent une résine composée de 80 à 90 % de cannabinoïdes. Les cannabinoïdes appartiennent au groupe des substances végétales secondaires. Outre le CBD, ce groupe de substances comprend également le tétrahydrocannabinol (THC), connu pour ses effets intoxicants et hallucinogènes.
Le CBD lui-même n’a pas d’effet intoxicant et n’est donc pas considéré comme un stupéfiant selon un arrêt de la Cour de justice européenne du 19 novembre 2020.
Des études menées sur des humains et des animaux montrent que le CBD peut effectivement avoir un certain nombre d’effets positifs sur la santé. Par exemple, il est utilisé à des doses pharmacologiques comme médicament sur ordonnance pour traiter la spasticité dans la sclérose en plaques. L’approbation d’autres médicaments contenant ce principe actif est en cours d’examen.
Toutefois : pour la production de médicaments à base de CBD, des variétés spéciales de chanvre sont utilisées à des fins médicinales.
Comment le pétrole est-il produit ?
Afin d’obtenir une teneur élevée en CBD dans les produits, les parties de la plante sont soumises à ce que l’on appelle une extraction. Les teneurs élevées en CBD ne peuvent être obtenues que par de tels processus d’enrichissement, car les plantes de chanvre n’en disposent pas de cette manière.
Attention : teneur en THC trop élevée dans les huiles de CBD
Bien que seuls les plants de chanvre commercial ayant une teneur en THC inférieure à 0,2 % soient autorisés à être cultivés dans l’UE, le processus d’enrichissement entraîne une augmentation de la teneur en CBD ainsi qu’une augmentation des niveaux de THC dans les produits.
Ces taux de THC peuvent même dépasser de loin la dose journalière maximale, sans aucun risque pour la santé !
L’huile de CBD est-elle un nouvel aliment ?
Les aliments contenant du chanvre doivent être vérifiés pour savoir s’ils sont classés comme nouveaux.
Les nouveaux aliments sont des aliments qui n’ont pas été utilisés pour la consommation humaine dans une mesure significative dans l’UE avant le 15 mai 1997 et qui peuvent être classés dans au moins une des catégories suivantes :
- Les aliments dont la structure moléculaire est nouvelle ou délibérément modifiée.
- Aliments dérivés de micro-organismes, de champignons ou d’algues
- Aliments dérivés de matériaux d’origine minérale
- Aliments dérivés de plantes ou de parties de plantes
- Aliments provenant d’animaux ou de leurs parties
- Aliments dérivés de cultures de cellules ou de tissus
- Denrées alimentaires produites par un procédé nouveau et inhabituel
- Aliments fabriqués à partir de nanomatériaux manufacturés
- Les aliments qui sont des vitamines, des minéraux et d’autres substances
- Les aliments qui sont considérés comme non nouveaux exclusivement dans les compléments alimentaires et qui doivent maintenant être utilisés dans d’autres aliments
Les huiles de CBD ne sont pas des produits autorisés et ne sont donc pas commercialisables
Alors que les aliments issus de plantes de chanvre, tels que les graines de chanvre, l’huile de graines de chanvre, la farine de graines de chanvre ou les protéines de graines de chanvre, sont classés comme non nouveaux, la situation est différente pour la substance unique qu’est le CBD. Les extraits de CBD et de chanvre sont considérés comme nouveaux et doivent être approuvés après un test de sécurité.
Toutefois, selon l’Office fédéral de la protection des consommateurs et de la sécurité alimentaire (BVL), le CBD isolé ou les extraits de chanvre n’ont pas encore été approuvés en tant que nouveaux aliments, de sorte que les huiles de CBD ne sont pas commercialisables et ne peuvent donc pas être vendues dans les magasins.
Néanmoins, la Commission européenne a annoncé en décembre 2020, sur la base de l’arrêt de la Cour européenne de justice, que le CBD pouvait être considéré comme un aliment. Actuellement, la Commission européenne examine les demandes d’autorisation des fabricants. Il reste à voir si elles seront approuvées.